Perretxikoak Plantxan baratxuriekin




Kaixo berriro!
Gaurko honetan, errezeta erraz eta azkar batekin nator zuengana. Azken egun hauetako janari oparo guztiak alde batera utziaz, plater arin bat egitera goaz.
Arina, kaloria gutxikoa eta hoberena, oso goxoa!
Hasi gaitezen.

OSAGAIAK:
  • Perretxiko, edo txanpi  eskukada pare bat.
  • Baratxuri ale bi
  • Oliba olio koilarakadatxo bat. 


PRESTAKETA:

Perretxokoak garbitu eta ondoren xerratu edo puska txikitan moztu.
Baratxuriak xerratu.
Olioa plantxan jarri eta berotu, behin olioa bero dagoenean, baratxuriak jarri, buelta bat eman eta gainean perretxikoak bota. Buelta batzuk eman eta hiruzpalau minutuz egiten utzi .
Platerean jarri, nahi izan ezkero perrexila gainetik bota, eta Jan!


Erraza, ezta!. Azkar egiten da, eta afaltzeko aproposa iruditzen zait. Tomate entsalada eder batekin lagundu ezkero bazkari ederra ere egin daiteke.
Hau ba guztia gaurkoz.
Orain errezeta honekin Patypeandora nijoa, Zuk gozo nik gazi erronkan parten hartzera, ea oraingoan azkenengoan bezain arrakasta handia lortzen dudan.

Hurrenarte!


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16 iruzkin:

  1. Ainhoa-UnHogarparamisCositas2017(e)ko urtarrilaren 11(a) (08:00)

    Ñam, ñam!!! Los preparo muy a menudo, y algunas cenas son setas a la plancha con unos taquitos de jamón y ajo...ummmm!!!

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    1. Miren2017(e)ko urtarrilaren 14(a) (09:55)

      Si, la verdad es que son muy socorridas, y con taquitos de jamón van perfectas...
      muxuak

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  2. Natalia & Sergio2017(e)ko urtarrilaren 11(a) (08:58)

    Que buena pinta tiene!!..........nosotros también lo hacemos muy a menudo, pero le añadimos un poco de vino rancio o vino blanco durante la cocción y quedan con un delicioso sabor a vino, que nos encanta ;-)

    Besazos

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    1. Miren2017(e)ko urtarrilaren 14(a) (09:57)

      Lo del vinito he de probarlo, cuando las hago en salsa les suelo hechar, pero así en la plantxa nunca....ya os contaré-
      Besazos

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  3. Isabel para ALROMASAR2017(e)ko urtarrilaren 11(a) (09:29)

    ¡Que ricas!! Yo también las preparo a menudo tal como tú pero añadiéndole laurel y vino blanco. Tanto solas como de guarnición son exquisitas.;)
    Besos

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    1. Miren2017(e)ko urtarrilaren 14(a) (09:58)

      Mira, otra cosa para probar, con un poquito de laurel. Gracias Isabel
      Besos

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  4. Patry de Patypeando2017(e)ko urtarrilaren 11(a) (11:17)

    Me encantan la setas, y así salteadas con un poco de jamón...jjjj... buena receta... saludines

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    1. Miren2017(e)ko urtarrilaren 14(a) (09:58)

      Gracias, Patri.
      A mi me gustan de cualquier manera.....
      Besos

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  5. ♥ Nati ♥ 2017(e)ko urtarrilaren 11(a) (16:11)

    Que rico se ve eso! voy a probar de hacerlo.
    Saludos!!

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  6. Helena-H3MMANUALIDADES2017(e)ko urtarrilaren 11(a) (19:12)

    Kaixo Miren! Oparitxo bat utzi dizut nire blogan, sari bat!
    Musu handi bat! Helena

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    1. Miren2017(e)ko urtarrilaren 14(a) (10:00)

      Mila esker, Helena.
      Ikaragarrizko poza eman didazu.
      Muxuak

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  7. Zancyfrancis2017(e)ko urtarrilaren 12(a) (21:31)

    Ummmmmmmm!!! pasame el plato porfa, tengo hambre y esas setas tienen una pinta para chuparse los dedos, jjjjjj!!!
    Un besazo!!!

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  8. M. Esther mg2017(e)ko urtarrilaren 13(a) (21:25)

    Qué ricas!! es un plato ideal para el reto y conservar la línea.
    Feliz fin de semana, besos

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Milaesker zure hitzengatik, zuen iritzia jakitea garrantsitsua da niretzat